” حلويات المولد النبوى الشريف 2023 بالصور , طريقة عمل حلويات المولد النبوى الشريف فى المنزل , يلجأ الكثير من النساء الى عمل حلويات المولد فى البيت بدلا من شرائها من الخارج واليوم من خلال موقعنا القناة نيوز سوف نقدم لكم ابسط طريقة لعمل حلويات المولد المختلفة بالصور واسهل طريقة لعمل الحمصية , السمسمية , الفولية , الجوزية وكل انواع الحلويات تابعونا الان فى هذه المقالة لمعرفة الطريقة الصحيحة لعمل حلويات المولد .
طريقة عمل حلويات المولد النبوى بالصور :
الان سوف نقدم لكم ابسط طريقة لعمل حلويات المولد المختلفة
المقادير :
- كيلو سكر
- نصف كيلو عسل جلوكوز
- معلقة ك ماء ورد
- نصف معلقة ص ملح ليمون
- 2 كوب من الماء
- ربع ك من السمسم
- ربع ك من الفول السودانى
- ربع ك من الحمص المقشر
- ربع ك من البندق المقشر
طريقة التحضير :
- نخلط السكر مع العسل فى اناء وعلى النار ونقلب جيدا حتى نحصل على قوام سميك للعسل
- ثم بعدها نقوم بتسخين كل شئ بمفرده من السمسم والفول والحمص والبندق ثم نضيف اليهم العسل كل واحد على حسب كميته اللازمة
- نقوم بفرد كل خليط فى صينية مدهونة بالزيت ونفرده تماما ونقوم بتقطيعه بالسكينة
- ثم ننتظر حتى يبرد ويتماسك تماما ونقطعه ونضعه فى علب لحلويات المولد .
طريقة عمل حلاوة المولد للشيف الشربينى :
بالفيديو الان شاهد طريقة عمل حلاوة المولد للشيف الشربينى
طريقة عمل حلاوة المولد الحمصية البيضاء :
المقادير :
- نصف كوب من الحمص
- كيلو من السكر
- 2 كوب من الماء
- معلقة ص ليمون
- 2 معلقة ك من زيت البارافين
- معلقة ك من زيت الذرة
- معلقة ك من الجيلاتين
طريقة التحضير :
- نضع فى اناء السكر والليمون والجيلاتين ونقوم بوضعه على النار ونقلب جيدا حتى يتحول الخليط الى مزيج سميك ثم نرفعه من على النار ونضيف اليه زيت البارافين ثم نتركه ليبرد ثم نقوم بنزع المزيج من الاتاء وفرده وتجميعه حتى يكون المزيج صلب ويتحول الى اللون الابيض ثم نقسمه الى كرات متساوية الحجم ونضيف الى كل واحد معلقة من الحمص ثم ندهن السطح بقليل من زيت الذرة ونقوم بالضغط عليها حتى نحصل على قرص دائرى ثم نتركه حتى يتصلب بشكل جيد .
طريقة عمل حلاوة المولد السودانية :
المقادير :
- كوب من السكر
- نصف كوب من الماء
- 2 معلقة عسل جلوكوز
- معلقة من عصير الليمون
- معلقة من ماء الورد
- كوب من الفول السودانى
طريقة التحضير :
- نضع السكر والماء وماء الورد والجلوكوز والليمون فى اناء على النار حتى تتماسك المكونات كلها مع بعضها ثم نضع عليها الفول السودانى ونقلب جيدا ثم نقوم بفردها فى صينية مدهونة بالزيت ونتركه يبرد لدقائق ونقطعه بالسكين ويقدم كحلاوة المولد .
طريقة عمل حلاوة المولد جوز الهند :
المقادير :
- نصف كوب من السكر
- نصف كوب من الحليب
- نصف معلقة ص فانيليا
- 2 معلقة ك سمنة
- كوب ونصف جوز هند مبشور
طريقة التحضير :
- نضع السكر والحليب والفانيليا على النار فى اناء متوسط الحجم وعندما يبدأ الخليط فى الغليان نبدأ فى تهدئة النار ونتركه يغلى لمدة 5 دقائق ثم بعدها نضيف جوز الهند المبشور ونقلب جيدا حتى يختلطوا كلهم تماما ثم نضع الخليط فى صينية وندهنه بالزيت ثم يوضع فى الثلاجة حتى يتماسك تماما .
طريقة عمل حلاوة المولد على قد الايد :
بالفيديو الان طريقة عمل حلاوة المولد للشيف نجلاء الشرشابي شاهدها الان
شكرا لحسن زيارتكم وتابعونا دائما لمشاهدة كل جديد